年轻人支持临时食品市场

2020-12-08 11:25   来源: 互联网

当北京90后女孩王璇准备在网购平台上购买椰子水时,她碰巧找到了一家专门销售速食的网店。小吃种类繁多,价格比普通商品便宜1-3%。她忍不住砍了双手。我没想到它到了以后味道还不错。最近,她还瞄准了一家专门销售临时进口巧克力的网店。对她来说,“打折后23元一盒的诱惑,与89元一盒的正常价格相比,实在太大了。”


90后男孩赵洪宇也喜欢在一家大型超市的临时食品柜台买酸奶。”买两送五确实实惠。”。这些酸奶的保质期大约是一周,但我回家后两三天就吃完了。”如果没有过期,就没有问题了。例如,酸奶、牛奶和膨化食品不会影响味道。不过,他觉得手头的新鲜产品不会买,“味道会受到影响”。


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近年来,越来越多的年轻人开始关注即将到来的食物。口味没有变,但价格却很低,这让曾经很小的临时菜市场更有吸引力。在豆瓣平台上,“我爱速食”群自今年9月成立以来,不到3个月就吸引了2万多网友。不少网友在“安利”团购了自己的临时食品,“踩雷”和附近的临时食品店。


记者随机走访了几家大型超市和便利店,发现一些超市设立了临时物品专柜,不仅出售各种零食、饮料,还销售日化产品。与普通价格产品不同,超市会在产品的明显位置贴上专门的标签,标明产品的有效期。许多便利店也会在收银台附近放置临时食品。顾客结账时,收银员会问他们是否需要看促销品。无独有偶,在电子商务平台上搜索,也有几十家网上食品店,甚至还有开业5-9年的老店。一些媒体称“迫在眉睫的食品已经占据了100亿的市场”。


相关统计显示,全世界每年浪费的粮食价值达数万亿美元,重量超过13亿吨,而迫在眉睫的粮食是其中的重要组成部分。如何变废为宝?一些年轻的企业家正瞄准新的轨道。


今年2月,网络工作者吴洋在电子商务平台开了一家临时食品店。他第一次买了不到2000元的食物。出乎意料的是,两周后就卖完了。在过去的几个月里,大约30%的老客户在回购。虽然没有找到一个好的商业模式和结束的店铺生意,但他仍然对市场持乐观态度。


宝马定兰策划了几年的食品店,今年终于在北京的一座写字楼开张了。由于她的销售工作,她有灵活的时间来经营一家小商店。每天下午到晚上上班,在周边工作的年轻人总是喜欢在休息时间买零食、喝杯咖啡、聊聊天。虽然刚起步,客流量并不是特别大,但对她来说,“现阶段的经营状况让我非常满意,对未来也充满了希望。”

责任编辑:无量渡口
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